Catering para colectividades | Empresa

Colegio y residencias

[ Volver al listado de categorías ]

Colegios y escuelas infantiles » Menús y dietas

Menús y dietas

Menús y dietas

Descarga de menús

Nuestro departamento de nutrición y dietética sigue unas pautas exhaustivas en la elaboración del menú:

Se tiene en cuenta la edad, necesidades y las características de los comensales.
Se tienen en cuenta a los usuarios que pertenecen a otras culturas, tradiciones o alergias alimentarias.

Constan de tres platos: primero con cereales, legumbres, hortalizas; segundo plato con carnes, pescados, huevo,con guarniciones y postre de lácteo o fruta fresca con vaso de leche

Los productos son de calidad y variados, teniendo en cuenta los alimentos de temporada.

Predominan las materias primas.

Cuidamos la presentación haciendo que sean atractivos para los niños y utilizando técnicas culinarias diferentes.

Los menús están estudiados para que sean adecuados tanto calóricamente como nutricionalmente.

Las familias conocen con antelación el menú para que lo puedan completar con el resto de comidas.

En los menús se dan sugerencias de cenas, desayunos y meriendas que complementen la comida.

Se utiliza aceite de oliva.

[ Volver al listado de categorías ]